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纸杯蛋糕
小耿妈妈
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简单
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
鸡蛋
4只
低粉
100克
辅料
白糖
50克
色拉油
20克
泡打粉
2克
纸杯蛋糕的做法步骤
1.
准备好的材料。
2.
鸡蛋全蛋打进盆里。
3.
加色拉油,一点白糖打发。
4.
白糖分三次加入,把蛋打成厚糊状。
5.
筛入低粉,加了一点点泡打粉。
6.
搅拌面糊。
7.
搅拌到没有颗粒就可以。
8.
装入纸杯里面,震动两下,烤箱预热五分钟再把蛋糕加入烤十分钟就可以。
小窍门&温馨提示
搅拌面糊时不能一个方向搅上劲,要用自由,乱七八糟的手法拌匀才行。
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