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#春食野菜香#野葱鸡蛋酱

#春食野菜香#野葱鸡蛋酱

昨天采了点野葱,一般我都用它炒鸡蛋,或者炸酱。很多人不认识野葱,也不了解它。其实野葱有很多功效,例如:能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。所以喜欢野葱的,看看这篇食谱,对你做菜也许会有帮助:

主料
辅料

野葱鸡蛋酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

加黄豆酱(自己选择酱,但不能太干的酱,如果酱干,可以加生抽或者清水调解开再用),此时油温要高
分类: 家常菜 自制酱料
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