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红萝卜玉米猪骨汤
可可美厨
春日多雨潮湿,在广州老一辈的人都知道要做一些祛湿的汤水来补充营养。祛湿的食谱有好多,我选了玉米红萝卜和猪大骨一齐煲汤,既祛湿又清润,非常适合这个季节食用。
简单
煲
清淡
一小时
主料
姜
一块
猪大骨
500g
红萝卜
2根
玉米
2根
辅料
清水
适量
食盐
适量
红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤
1.
准备猪大骨、玉米、红萝卜和姜。
2.
红萝卜洗净切滚刀块,玉米去皮和须切成块,姜去皮切片备用。
3.
猪大骨洗净汆水捞起后用清水洗净。
4.
把所有食材放入高压锅里,加入适量的清水,清水刚好到食材表面就够了。
5.
盖好盖子大火烧开转小火压制30分钟。
6.
压制结束后,等压力锅的压力释放完后才可以打开锅盖,重新加热后放入适量的盐调味就可以喝了。
7.
祛湿开胃补钙的红萝卜玉米猪骨汤。
小窍门&温馨提示
用压力锅来烹制食物一定要按照说明书上的要点来操作,这样才能保证安全快捷地做好菜肴。
分类:
汤类
家常菜
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