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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜂蜜面包
先锋号姐
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简单
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
300g
蜂蜜
适量
盐
3g
葡萄干
适量
酵母
30g
鸡蛋
1个
糖
20g
牛奶
适量
辅料
黄油
30g
蜂蜜面包的做法步骤
1.
将所有材料放入面包桶内
2.
启动和面程序20分钟
3.
面团揉至出膜
4.
发至两倍大
5.
取出排气,揉成长条,切成小份滚圆
6.
取一个面团擀成长形
7.
从一端卷起
8.
放入面包机里进行二次发酵,选择“烘烤”程序,时间50分钟.烘烤结束后,取出面包晾凉
分类:
糕点
烘焙
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