#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#杂粮面包

SRENYIN_N

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#杂粮面包

想拥有一台面包机原本是打算用来和面的，某日犯懒，又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包，出意料的不错。

主料

全麦面包粉250g

辅料

杂粮面包的做法步骤

1.称料：直接把面包桶取出来放在电子称上，重量置零，先液体后固体的原则，把材料直接放桶内称，酵母放最上面。
2.将装有料的面包桶装面包机里装好。
3.先好菜单，我这里是先的“和风模式”3个小时20分钟。
4.自己揉面。
5.自己发酵。
6.发酵好的样子。
7.每款面包机都有相应的模式，那天犯懒的时候不防试试。

分类：烘焙

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