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软糯可口——青菜炒年糕
美味无极限
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前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
年糕
适量
青菜
适量
香菇
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
青菜炒年糕的做法步骤
1.
准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。
2.
锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。
3.
下入香菇和青菜梗翻炒。
4.
下入年糕翻炒至软。
5.
调入生抽和盐。
6.
下入青菜叶翻炒半分钟关火。
7.
盛盘开吃喽。
小窍门&温馨提示
1 年糕切好可在水里浸泡。
2 青菜叶不要炒过头。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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