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拌藕片
食味饕餮
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莲藕中含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕!女人吃藕会越来越漂亮哦😊
简单
拌
麻辣
十分钟
主料
莲藕
适量
辅料
辣椒
适量
麻油
适量
葱
适量
植物油
适量
盐
适量
蒜
适量
蚝油
适量
拌藕片的做法步骤
1.
将准备好的莲藕去皮清洗干净
2.
将藕切片 准备开水 水来下藕片等水在开闭火 将藕片捞出过凉水
3.
藕片 熟时会由乳白变淡黄
4.
准备食材 葱蒜切碎
5.
热锅冷油 下部分葱蒜 出香味闭火放干红辣椒碎
6.
我放的是自己事先做好的红油 干辣椒也是一样的
7.
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
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