红烧小蹦蹦

周小白m

红烧小蹦蹦

主料

青蛙肉350g
青椒2个
红椒2个

辅料

红烧小蹦蹦的做法步骤

1.原图材料，（青蛙肉清干净备用）
2.把青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍。
3.锅里倒入适量的油，把姜丝蒜，少许干辣椒爆香
4.加入清冼净的青蛙肉，倒入少许料酒翻炒（料酒去腥）。
5.然后加入适量的生抽翻炒，再加老抽上色。
6.倒入适量的水烧到20分钟左右。
7.收汁时倒入切好的椒辣翻炒。
8.最后加入盐调味即可出锅。
9.成品
10.成品

小窍门&温馨提示

无

分类：热菜家常菜

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