虎皮尖椒（糖醋味）

小妖19 发布

虎皮尖椒（糖醋味）

第一次做，虽然卖相不好，但是味道真的很好，糖醋味的！😄

食材明细

主料

尖椒3个

辅料

虎皮尖椒的做法步骤

1.尖椒去籽，洗净备用
2.调好酱汁备用
3.锅里不放油，中小火加热，放入尖椒煎烤，烤出微微的焦香味后翻另一面继续烤，直至两面烤出“虎皮”😜
4.此时尖椒已经外焦里嫩了，转小火，加入调好的酱汁，翻拌，使每个尖椒均匀粘上酱汁，撒上蒜末，就可以出锅装盘了😉

分类：热菜家常菜

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