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炒虾尾
没有公主命要有女王心
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初级
炒
原味
半小时
食材明细
主料
乌苏啤酒
600毫升
虾尾
300g
辅料
辣子皮
少许
蚝油
适中
生抽
2匙
花椒
少许
盐
2勺
老抽
2匙
葱
2点
生姜
适中
炒虾尾的做法步骤
1.
虾尾300g 啤酒600毫升 生抽2勺 老抽2勺 蚝油2勺 盐2勺 生姜切丝 葱切段 辣子皮适中 花椒适中
2.
油热时,将辣子皮和花椒放入锅中炒香
3.
将洗净的虾尾放入锅中 翻炒
4.
将蚝油 老抽 生抽 葱段 姜丝 盐 放入虾尾里,炒香
5.
将啤酒倒入,腌过虾尾
6.
熬制14分钟,关火
7.
✅完成
小窍门&温馨提示
放入辣椒皮和花椒,立刻把虾尾放入倒入锅中
分类:
热菜
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