卤鸡爪

微雨飞燕

卤鸡爪

主料

鸡爪200克

辅料

卤鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗净，剁去指甲。
2.锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。
3.捞出，洗净，晾凉。
4.葱姜切片，准备冰糖适量。
5.锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。
6.加入鸡爪，烧开。
7.放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。

分类：家常菜私房菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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