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1.小盆里放入鸡蛋 搅拌均匀
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2.加入牛奶 搅拌均匀
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3.加入糖粉 搅拌均匀
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4.加入融化的黄油 搅拌均匀
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5.低粉过筛 搅拌均匀
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6.面糊过筛 放冰箱冷藏1小时 取出烙制面皮前 在过筛一边 这样烙制出来的班戟皮更细腻
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7.冷藏完的面糊取出后 取一勺 放入不粘锅 转一圈 小火烙制
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8.全部起小气泡 就是熟了（用凉水冲一下锅底 这样取班戟皮没那么烫 而且烙制下一张班戟皮时 面糊也不会因为锅子太热而导致形状不好看）
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9.200g淡奶油 加入白糖30g 打发备用
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10.班戟皮放凉后 取一张 放蛋糕转台上
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11.均匀地抹一层奶油
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12.在取一张班戟皮 盖上刚刚那张 在薄薄抹一层奶油 撒上芒果 以此类推 一层奶油 一层芒果
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13.芒果千层蛋糕完成了 放冰箱冷藏一下味道更棒哦
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14.哈哈 非常常好吃哦
菜谱
