煎酿香菇

周小白m

煎酿香菇

第一次做这道菜，我们家二个宝贝特别爱吃哟。

主料

辅料

煎酿香菇的做法步骤

1.肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制10分钟
2.香菇洗净，取冬菇蒂
3.生抽2勺，白糖1g，淀粉1勺加入清水拌匀备用。
4.将肉末酿入香菇里
5.锅里倒入油，将酿香菇有肉的一面煎金黄
6.翻面煎香菇的一面
7.倒入准备好的调料汁。焖至收汁
8.成品
9.成品

小窍门&温馨提示

装好肉馅的香菇要先煎有肉的一面定型

分类：热菜家常菜

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