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巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版)
点点~烘培
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简单
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
50g
糖
30g
油
10g
鸡蛋
2个
辅料
柠檬汁
几滴
巧克力
43g
巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤
1.
两个鸡蛋➕糖➕柠檬汁(放入无水无油的容器里)
2.
打发出纹路不会马上消失就可以
3.
面粉过筛加入,翻拌均匀
4.
加入油,再翻拌均匀
5.
装入裱花袋
6.
挤入棒棒糖模具(两个鸡蛋刚好)平的拿起摔两下
7.
锅上水烧放入蒸12分钟,焖五分钟即可
8.
特好脱模拿起拍两下就下来了
9.
巧克力隔水溶化
10.
我用小勺淋面的,没有棒子用牙签代替的(有小糖珠就更完美了)
11.
分类:
烘焙
小清新
查看全部(共11步)
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