炸酱面

• 1.锅中放油，把肉丁放锅里炒变色盛出.
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  2.留底油，放葱姜末，一个大料炸香，倒入黄豆酱，甜面酱，炒香，把炒好的肉丁倒入翻炒，放少许糖，分两三次少倒点热水 酱熬浓稠就行,
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  3.把酱浇到下好的面条上，拌匀开吃

小窍门&温馨提示