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简易什锦蔬菜焖饭
月影溪儿
发布
什锦蔬菜焖饭里可以依个人口味加入自己喜爱的时令蔬菜和肉类,操作简单,营养丰富,更重要的是美味可口。是给孩子做饭时不错的选择~
简单
焖
清淡
二十分钟
主料
水发香菇
5朵
广味甜肠
一根
大米
2量杯
辅料
胡萝卜
一个
黄瓜
一个
土豆
一个
配料
香油
一勺匙
盐
适量
什锦蔬菜焖饭的做法步骤
1.
把大米淘洗干净后泡10分钟(泡米的水比平时普通焖饭时候的水略多一点)。
2.
依次将发好的香菇、黄瓜、胡萝卜、土豆、广味甜肠分别切丁准备好。
3.
在油锅里下入甜肠微炸一下,待它体内的油脂溢出后,放入切好的香菇、黄瓜、胡萝卜和土豆一并翻炒。
4.
小窍门&温馨提示
1.土豆最后切,并且切好后的土豆不要用水泡,否则会变得脆脆的,影响口感了;
2.如果大家做的时候不觉得麻烦的话可以在第三步骤时加入泡米水,待水冒泡时把所有食材一并转入电饭煲里煲到调档即可。这样做出来的饭更香甜可口。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共4步)
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