葱烧猪大排

元宝1007 发布

葱烧猪大排

炸的部分真危险阿，油滋滋滋的...

主料

辅料

配料

葱烧猪大排的做法步骤

1.用刀背敲打大排（我敲我敲我敲敲敲）。
2.蛋清姜汁（因为我没有姜汁所以我就切了点生姜与蛋清混合搅拌了）少许盐腌制几分钟。
3.葱切大段备用。
4.抹上淀粉用手打（我打我打我打打打）淀粉已经溶解了吧所以看不出来了。
5.倒油，入锅炸定个型不用太久呈金黄色即可（注意绽出的油阿可疼了..）。
6.

分类：小吃

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