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湘南活水煮鱼

民以食为天―色香味俱全 发布
湘南活水煮鱼

肉质鲜嫩。问道可佳。

食材明细

主料

辅料

湘南活水煮鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

水煮活鱼是湘南独特美食,是计水煮鱼第二大水煮鱼菜品方法。

这总水煮鱼根据个人喜爱可以放入猪血块一块煮,这样的汤头更鲜美。

注意鱼肉不要煮太久否则太老了,出锅后还可以撒一些朝天椒圈摆盘。
分类: 热菜 湘菜
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