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#ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节#植物油版的蛋黄酥

美女天天在下厨

用植物油做的蛋黄酥成本低廉,口感也是很棒的,酥的掉渣渣

主料
辅料

植物油版的蛋黄酥的做法步骤

小窍门&温馨提示

小贴士:不建议两种面团用同一种面粉,油皮面团要揉光才行不然容易破酥

饧发过程中要用保鲜膜覆盖,放置风干

蛋黄液酥冷藏大约可以放10天,常温2-3天

分类: 烘焙 下午茶 其他菜系
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