#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#锡纸烤蛏子

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  1.准备的原料。
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  2.先用刷子将外壳清洗干净。
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  3.葱白切段，姜切片。
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  4.烤盘上铺一层锡纸，蛏子铺在烤盘上。
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  5.加入葱，姜，料酒
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  6.再盖上一层锡纸。
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  7.烤箱230度，中层烤制20分钟。
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  8.蒜头剁碎，葱叶切葱沫。
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  9.烤好的蛏子已经完全张开外壳。
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  10.取出蛏子肉，淋上蒸鱼豉油和糖调的汁（调好的汁微波炉转30秒），再撒上葱花，蒜末。
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  11.最后淋点热油。

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