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拔丝蛋糕

阿大^.^

因为知道我忙没时间做肉松,所以我的好友做肉松时亲自送给我了,太感动了,用兔子的方子做了这款拔丝蛋糕,效果非常好!

主料
辅料

拔丝蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、肉松要自制的才能做出拉丝的效果,而且尽量干燥一点,撕得细一点。
2、隔热水蛋液会比较好打发,所以鸡蛋盆下面隔盆50度左右的热水。

分类: 烘焙 其他菜系
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