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榴莲酥
楠楠的美味生活
初级
烤
甜味
一小时
主料
蛋挞皮
14个
榴莲
2块
辅料
黑芝麻
少许
蛋黄
1个
榴莲酥的做法步骤
1.
蛋挞皮拿出来缓冻。
2.
榴莲肉弄到碗里,用勺压成泥。
3.
榴莲肉均匀的放入挞皮里,不要太满,放多了一会捏口的时候会冒出来。
4.
烤箱200度预热。像包饺子一样依次捏好口。放入烤箱烤15分钟。
5.
准备一个蛋黄液打散,少许黑芝麻。
6.
拿出来撕掉外面的锡纸托,刷上蛋液、撒芝麻,一个一个弄,有蛋黄液芝麻才能蘸上。再放入烤箱10分钟。
7.
酥皮起层,里面满满的榴莲肉!
8.
比外面卖的好吃一百倍!而且简单易上手!
分类:
烘焙
甜品
下午茶
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