冰淇淋

1.准备好所有原材料

2.我这是做的双份，所以料都是双倍的。蛋清蛋黄分离

3.蛋黄里面添加白糖，搅拌均匀。

4.牛奶在奶锅里加热

5.将加热后的牛奶缓缓倒入蛋黄液中，放凉备用。

6.淡奶油打发至有硬尖。

7.分3-4次倒入蛋黄液中，拌匀。

8.蛋清也打发至有尖，倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

9.装入容器中，每隔一个小时，搅打一次，大概3-4次。

10.如图，奶香味足，细腻，炎炎夏日自己DIY吧，不要给孩子吃满是添加剂的东东啦