菜谱
搜索
蜜汁叉烧
王焰
发布
初级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
五花肉
500
尖前肉
500
辅料
叉烧酱
一瓶
红酒
适量
蜂蜜
适量
姜
适量
蜜汁叉烧的做法步骤
1.
准备食材
2.
先把肉处理干净,然后倒入一瓶叉烧酱,半碗红酒,姜丝,两大勺蜂蜜,搅拌均匀,没有红酒,料酒也可以
3.
然后装入保鲜袋,我一个保险袋装入两块肉,放入冰箱,平铺放着,记得每隔几个小时翻下面
4.
腌制两天后从冰箱取出,放入烤盘上
5.
烤箱220度,大火,烤20分钟,中间记得翻下面
6.
等凉了以后切片摆盘就可以了
小窍门&温馨提示
这里我用的五花肉和尖前肉做叉烧,这样肉做出来吃起来不硬,老人小孩都喜欢
分类:
热菜
粤菜
夏季食谱
午餐
学生
查看全部(共6步)
蜜汁叉烧的更多做法
更多做法
蜜汁叉烧肉
蜜汁叉烧
蜜汁叉烧包
广式蜜汁叉烧
家常版蜜汁叉烧
蜜汁叉烧肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蜜汁叉烧
油焖茄子
培根金针菇卷
咖喱鸡块
肉末酸豆角
西红柿炖牛腩
紫菜蛋花汤
青椒土豆丝
青椒炒肉丝
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
烤生蚝
蒸菜
香菇油菜
美食天下首页