#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀香橙面包

烘焙之旅

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀香橙面包

橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢。
香橙面包香甜浓郁，还有助于健康。

主料

辅料

水100g

香橙面包的做法步骤

1.面包机里放入面粉，白糖，酵母，盐，奶粉。再加入牛奶和鸡蛋，开始和面。面团里加入黄油，和面成光滑面团。
2.锅里放入切片的橙子，水，白糖。用中火煮至浓稠。
3.取出发酵后的面团，松弛15分钟。然后将面团擀成方形。
4.放入模具内，进行2次发酵。
5.面团上抹一层鸡蛋液，再放入糖渍的香橙。180度，烤15分钟。
6.成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

分类：烘焙甜品小清新下午茶学生

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