香焖土豆

猩猩猴子

香焖土豆

土豆这东西真是百吃不厌。我们一家人都非常喜欢呢。平常没事的时候就会变着法的做着吃。今天又想到一个方法做好了，吃起来还不错。

主料

辅料

香焖土豆的做法步骤

1.土豆洗净切块备用
2.大蒜拍扁会更入味
3.番茄青椒都切好备用
4.豆瓣酱少量
5.泡椒切开备用
6.热油锅放豆瓣酱和大蒜炒香
7.放土豆块焖。焖到土豆发光变色。。盐放少量
8.放青椒和西红柿继续翻炒，放少量十三香
9.土豆不太好熟，可以加适量的热水。在焖一会
10.出锅

小窍门&温馨提示

土豆多焖一会，可加少量水。豆瓣酱很咸要放一点盐要不做出来的会很咸

分类：热菜家常菜

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