香焖土豆

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  1.土豆洗净切块备用
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  2.大蒜拍扁会更入味
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  3.番茄青椒都切好备用
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  4.豆瓣酱少量
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  5.泡椒切开备用
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  6.热油锅放豆瓣酱和大蒜炒香
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  7.放土豆块焖。焖到土豆发光变色。。盐放少量
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  8.放青椒和西红柿继续翻炒，放少量十三香
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  9.土豆不太好熟，可以加适量的热水。在焖一会
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  10.出锅

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