菜谱
搜索
煎压蛋
CoKe_KidFue
发布
天天看人做美食,我也来一发,嘿嘿 煎鸡蛋
初级
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
火腿
1/3(摆盘)
鱿鱼丝
5片(摆盘)
辅料
食用油
少量
盐
适量(我只放一点)
胡椒
适量(我只放一点)
酱油
看喜好
煎压蛋的做法步骤
1.
小火热锅,手在锅中间看温度上来,下鸡蛋搅蛋黄,第1面2分钟,翻过来2分钟,黄金时候上盘
2.
第2个鸡蛋,蛋黄不要搅,圆圆的,3分钟蛋黄起泡用煎铲划一下,用剪刀插蛋黄放入胡椒,在鸡蛋下面有油的放适量的盐,翻另一面煎到金黄,起锅放盘。
3.
加少量油,3分之一火腿肠,酱油,煎之红。起锅反盘子。
4.
另外想吃点什么自己弄,很美味营养的早餐,点心
小窍门&温馨提示
电磁炉最小火煎,全程不用调火,不然会一些生的煎不到,什么锅都可以
分类:
家常菜
懒人食谱
早餐
学生
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
沙拉
蒜泥白肉
辣椒酱
咖喱鸡
烤茄子
牛肉酱
卤鸡爪
笋干红烧肉
腐乳猪蹄
固元膏
酸辣白菜
丝瓜炒鸡蛋
卤猪蹄
蒜蓉粉丝蒸虾
洋葱炒肉丝
猪肉丸子
美食天下首页