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蒜蓉粉丝虾
CHUWEI尝遍美食
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这道蒜蓉粉丝蒸虾,做起来非常简单、只是处理虾时比较要有耐心点。老人小孩都爱吃,
新鲜又美味,好好吃哦……😋😋😋
简单
蒸
蒜香
十分钟
食材明细
主料
虾
10只
粉丝
2个
辅料
生抽
1勺
蚝油
1小勺
白糖
1小勺
盐
1小勺
清水
适量
蒜
3-4粒
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
1.
蒜蓉粉丝虾,粉丝先提前泡水,蒜切末、生抽1勺,蚝油1勺、白糖1小勺、盐1小勺、清水适量。搅拌均匀……
2.
虾去脚去须、开背以及挑出虾线、轻轻剁一剁虾肉、(防止虾肉卷起来)
3.
泡好的粉丝铺盘底 摆上虾 、锅倒油放蒜末炒香、倒入之前调好的酱汁,煮沸就可以关火。
4.
蒜油浇上虾上面、锅水排气后蒸4分钟、取出后放上葱丝 浇上热油,美味的蒜蓉粉丝虾就可以吃了!
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