菜谱
搜索
干煸蚕蛹
嘉桂妃
发布
初级
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
蚕蛹
300g
辅料
葱
少许
生抽
一勺
辣椒
少许
麻椒
少许
糖
少许
姜
适量
蒜
适量
干煸蚕蛹的做法步骤
1.
加盐和料酒煮10分钟,去对半切开去内脏,加少许胡椒粉和淀粉腌10分钟
2.
油锅温度80度左右下锅炸至外酥里嫩
3.
麻椒辣椒爆香放葱姜蒜翻炒,倒入炸好的蚕蛹,到一勺生抽, 少许白糖
4.
翻炒片刻,盛出,撒香菜提味增香
分类:
热菜
川菜
查看全部(共4步)
干煸蚕蛹的更多做法
更多做法
干煸蚕蛹
干煸蚕蛹
干煸蚕蛹
干煸蚕蛹
干煸蚕蛹
干煸蚕蛹
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸蚕蛹
水煮牛肉
珍珠丸子
农家小炒肉
鱼香茄子煲
麻辣豆腐
清蒸大闸蟹
香菇焖鸡
蜜汁叉烧
红烧豆腐
炒三丁
蒜香排骨
荷包蛋
椒盐豆腐
酸菜炖排骨
茄汁鹌鹑蛋
美食天下首页