鲜虾豆腐煲

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  1.红青椒切片
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  2.香肠切片
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  3.香葱
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  4.煎豆腐，煎到两面发黄，至于煎的程度依据个人口味
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  5.煎好的豆腐放水烧开炖5分钟，加入老抽，糖，小辣椒，红青椒炖上5分钟
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  6.然后把豆腐盛出，锅里只剩汤汁，放入虾烧熟，然后再把虾盛出，锅里的汤汁勾芡，最后将汤汁浇于豆腐上，撒上香葱。

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