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红烧小土豆
小腾腾~~
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家常菜,简单又好吃
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
小土豆
500g
五花肉
100g
辅料
盐
10g
生抽
5ml
老抽
10ml
糖
一匙
红烧小土豆的做法步骤
1.
热锅入带膘肉,不断翻炒,关小火熬出油
2.
油熬出后,放入几片姜片,然后加小土豆翻炒(小土豆最后把皮刮一下)
3.
翻炒两分钟,加清水,倒入少许料酒,加生抽10ml,老抽10ml,盐10,红糖一勺
4.
取一砂锅,把所有材料倒入砂锅,开煮
5.
等到汤汁收干即可上桌,撒上葱花,盖上锅盖留住香气即可
分类:
热菜
家常菜
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