蒜泥龙虾

梓羽_YSZJvZ 发布

蒜泥龙虾

比较流行的新吃法

主料

辅料

盐少许
糖少许
味精少许
六月鲜酱油5ml
醋少许

蒜泥龙虾的做法步骤

1.龙虾用刷子一个个洗干净
2.剥好蒜泥，大概4个，洗干净
3.葱姜切块，辣椒切段
4.锅预热至八成，将葱姜，辣椒段爆香
5.倒入洗干净的小龙虾，爆炒至颜色变红，加入开水，或高汤
6.将蒜泥放进料理机，打碎，倒入烧开的锅中，翻炒均匀
7.加入糖，盐，味精，可滴少量醋和六月鲜（根据个人口味加），提鲜去腥！大火烧开5分钟，转中火焖15分钟左右，不然蒜泥会苦！
8.

小窍门&温馨提示

龙虾可提前用盐水泡半天

分类：热菜家常菜

查看全部(共8步)

蒜泥龙虾的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页