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毛豆烧鸡
媛芷媛味
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没有时间摆盘,简单也是很好。
简单
烧
微辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿
三个
毛豆
半斤
生姜
少许
辅料
糖
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
2勺
干辣椒
3个
豆瓣酱
3勺
毛豆烧鸡的做法步骤
1.
原料。
2.
热锅冷油,加切好的生姜和鸡下锅煸炒。
3.
倒入料酒去腥。
4.
倒入适量酱油。
5.
加一勺豆瓣酱。
6.
加干辣椒。
7.
加入适量清水,以漫过鸡块为宜。
8.
加入毛豆。
9.
出锅前加入青椒,翻炒。即可出锅。
分类:
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