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凉拌土豆片
勾引兔子的胡萝卜
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这道菜比较适合夏天口味不是很好的时候吃
初级
拌
微辣
半小时
主料
土豆
500g
辅料
蒜头
适量
香菜
适量
干辣椒
适量
小米椒
适量
生抽
适量
陈醋
适量
老干妈
适量
凉拌土豆片的做法步骤
1.
把土豆去皮切成薄片,大概1-2毫米那样,用清水把土豆片中的淀粉冲洗干净,然后放在清水里浸泡几分钟
2.
在锅里烧开清水放入适量的盐,然后放入土豆片煮2分钟后把土豆捞起来备用
3.
小窍门&温馨提示
冰冻三个小时后口味更好,土豆一定要煮熟了,但是不要煮太长时间不然就不脆了
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共3步)
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