凉拌土豆片

🍬薄荷糖的味道🍬

凉拌土豆片

主料

辅料

凉拌土豆片的做法步骤

1.土豆去皮。
2.切薄片。
3.开水中烫至断生。
4.捞出过凉水。
5.碗中加入花椒粉、辣椒粉，蒜泥，白芝麻，倒入烧冒烟的热油。
6.来点老抽。
7.2勺醋。
8.一点糖提鲜。
9.倒入土豆片，拌匀就可以开吃啦。
10.酸辣开胃，真的很过瘾。
11.来一口？

小窍门&温馨提示

土豆稍微烫一下，断生就可以了，这样口感清脆。

分类：凉菜素菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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