菜谱
搜索
紫薯面包
灵的厨坊
发布
简单
烤
奶香
三小时
食材明细
主料
高筋粉
400g
发酵粉
4g
紫薯泥
200g
辅料
食用油
3g
鸡蛋
1个
椰粉
20g
紫薯面包的做法步骤
1.
高筋粉400g,发酵粉、椰粉温水调开!
2.
发酵粉、椰粉加入高筋粉里,调成面絮!
3.
加入食用油!
4.
揉成面团!
5.
发酵至两倍大,里面像蜂窝一样!
6.
切块!
7.
擀成圆形!
8.
紫薯蒸熟,压成泥,加入蜂蜜,调均匀!
9.
包入紫薯泥!
10.
四周向中间收口!
11.
压成饼!
12.
慢慢擀成椭圆形!
13.
用刀切,露出里面的紫薯泥即可!
14.
向内翻,切面朝外!
15.
向内翻,切面朝外!
16.
静置一会!
17.
刷上蛋液!
18.
烤箱预热,上下管140度,20分钟!
19.
很香哦!
20.
很香!
21.
😊
小窍门&温馨提示
灵的叨叨:
烤的时候温度不要调太高哦!不然外皮会比较硬!
分类:
烘焙
查看全部(共21步)
紫薯面包的更多做法
更多做法
紫米红豆紫薯三明治
紫薯夹心面包
紫薯面包卷
紫薯香蕉面包卷
紫薯华夫饼面包
紫薯花卷面包
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
紫薯面包
戚风蛋糕卷
水果蛋挞
核桃面包
奶油吐司
吐司煎蛋
麻薯面包
流心芝士挞
港式蛋挞
奥利奥饼干
蓝莓慕斯蛋糕
蜜豆面包
电饭锅版蛋糕
蔓越莓曲奇饼干
烤翅中
波兰种吐司
美食天下首页