下载 APP
搜索
鸡蛋炸酱面
小留白
没买肉,就吃素炸酱吧!
简单
炒
咸甜
半小时
主料
面条
适量
鸡蛋
4个
辅料
青椒
1个
蒜苔
适量
甜面酱
半袋
豆瓣酱
三勺
洋葱
半个
盐
适量
料酒
适量
黄瓜
一根
西生菜
半颗
鸡蛋炸酱面的做法步骤
1.
把青椒,洋葱,蒜苔切丁,鸡蛋打散加点盐和料酒,豆瓣酱和甜面酱拌好。
2.
锅里放油,炒鸡蛋,用筷子快速搅拌,炒散。
3.
鸡蛋先盛出来。
4.
继续在锅里放油,炒菜,把切好的菜放入锅中,翻炒至断生。喜欢吃葱姜蒜的可以放,我不吃所以都没放。
5.
菜炒断生后放酱。继续翻炒。
6.
炒出酱香味道后放鸡蛋,炒至鸡蛋入味出锅!
7.
把酱盛出来。
8.
另起一锅烧水
9.
水开后后放面条,煮好后出锅过凉水!
10.
切好黄瓜丝和西生菜丝。
11.
可以开动咯
12.
吃饭喽
分类:
主食
面条
家常菜
查看全部(共12步)
鸡蛋炸酱面的更多做法
更多
鸡蛋炸酱面
酱香浓郁的鸡蛋炸酱面
鸡蛋酱
鸡蛋炸酱面
鸡蛋辣椒酱和炸酱面
黄瓜鸡蛋炸酱面
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
鸡蛋炸酱面
铁锅焖面
五谷杂粮粥
玉米面窝头
河南卤面
牛肉炒面
肉丝炒面
猪肝瘦肉粥
梅菜蒸肉饼
鸡蛋肠粉
鸡蛋炒面
鸡蛋炒饭
美食天下首页