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彩椒炒饭
Marsally4390
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初级
炒
咸鲜
一小时
食材明细
主料
彩椒
两个
腊肠
两段
蛋黄
一个
青豆
少许
葱花
少许
芹菜
少许
辅料
盐
适量
油
适量
彩椒炒饭的做法步骤
1.
首先把五常大米掏洗一遍
2.
放入电饭锅煮熟
3.
加入一个蛋黄用筷子拌匀备用
4.
彩椒切开,留两个碗状备用,其它的切成丁
5.
青豆洗净后在锅里煮熟备用
6.
腊肠切丁
7.
香葱和芹菜切细,胡萝卜切丁
8.
锅里热油放入腊肠炒香
9.
加入煮熟的青豆炒一下盛出留底油
10.
用底油炒熟彩椒和胡萝卜
11.
倒入腊肠和青豆继续炒一下
12.
最后加入葱和芹菜炒香加入盐粉
13.
倒入米饭拌匀(这一步喜欢吃辣的可以加点辣椒酱)
14.
拌匀好的米饭装入彩椒碗进行装饰
15.
超级香呢!
16.
彩椒自带颜值,你也来试试!
小窍门&温馨提示
米饭晾凉炒出来的饭不结团;米饭加蛋黄可以让米饭带点黄色给成品加分也更香
分类:
主食
家常菜
炒饭
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