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泡椒猪肝
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简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
猪肝
150g
泡椒
5根
泡菜
少许
青菜
少许
辅料
盐
1勺
油
适量
姜蒜
适量
泡椒猪肝的做法步骤
1.
泡椒,泡菜姜蒜切好
2.
猪肝洗干净,切片,放芡粉拌均匀。
3.
锅里放油,油热倒猪肝,炒变色起锅。
4.
锅里放少油,倒泡菜泡椒姜蒜煸香。
5.
再放猪肝和少许青菜(根据个人口味),翻炒。
6.
炒两分钟左右,放盐味精,起锅。
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