干果千层蒸糕

1.大枣和葡萄干提前用水泡发

2.准备所需食材

3.面包机桶内加入清水

4.倒入奶粉搅拌均匀

5.加入白糖

6.加入色拉油

7.倒入面粉

8.面粉中间用手指戳一个洞不见水，倒入酵母，放入面包机内按合面键，启动（10分钟）

9.揉好的面团撒上干粉，盖上保鲜膜醒至5分钟

10.把所有干果用刀切碎

11.切碎后的干果和玫瑰糖均匀的混合好，备用

12.面团用手按平，用擀面杖擀成长55厘米宽22厘米的长方形，均匀的刷上一层融化后的猪油

13.面皮上面2/3的位置全部铺上干果酱，用手轻轻按压进面皮里

14.未铺干果酱的面皮向内折叠

15.另一段也折叠起来，就想叠被子，三叠

16.擀面杖又把折叠后的面皮擀至成长方形，均匀刷上融化后的猪油，继续叠被子

17.用擀面杖擀至厚1.5厘米的长方形

18.平均分成三分，没分连接处刷一层融化猪油叠加在一起

19.放入刷油后的蒸格，表面撒上椰子丝，放入蒸锅盖盖发酵50分钟后开火蒸至40分钟就可以吃了

20.成品图欣赏

21.成品图欣赏

22.成品图欣赏