青豆炒腊肠

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青豆炒腊肠

青豆具有降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。现在正是吃青豆的时节，大家不妨多吃一些。

主料

青豆250g
广味腊肠2根

辅料

青豆炒腊肠的做法步骤

1.准备食材
2.锅中烧开水，将青豆煮5分钟，捞出沥干水分备用
3.锅中放少许油，倒入葱花爆香
4.放入腊肠切好的腊肠炒一分钟左右
5.放入青豆翻炒片刻
6.放入蚝油、盐、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀
7.可以出锅了，颜色很好有没有😄

小窍门&温馨提示

青豆、腊肠都是熟的，翻炒时间不宜过长.

分类：热菜家常菜午餐晚餐学生

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