夏日滋补放毒红焖山羊腿

帅锅儿发布

夏日滋补放毒红焖山羊腿

夏天热大多数喜欢吃烤羊肉，今天我来教你们比烤着吃还爽的一招

主料

山羊腿肉2000克

辅料

夏日滋补红焖山羊腿的做法步骤

1.山羊腿一支，让卖家帮着剁成小块
2.将剁好的山羊肉过开水，去除浮末血水，然后再用清水洗干净
3.锅内放入少量油，小火将白糖炒成糖稀，然后放入郫县豆瓣酱炒出红油
4.将葱姜蒜切好，大料包一起放入锅中，水没过羊肉
5.如图，将炒好的豆瓣酱放入锅中，渣子不要
6.

小窍门&温馨提示

没啥可提示的，需要注意的我都写在步骤里了，不懂得可以私信我！我这道菜俗称不吃羊肉的都会吃几块，呵呵

分类：热菜家常菜午餐晚餐学生

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