木须肉

• 1.首先将肉切丝，用少许料酒，淀粉，醋，酱油，蚝油腌制，放置。
• 2.将黄瓜切片，木耳泡发(摸出来软软的就可以了)，
• 3.将两颗鸡蛋打碎，然后锅里放油煎鸡蛋，煎好以后盛出备用。
• 4.洗净的锅里继续放少许油，后放几棵花椒粒，带花椒变黑色，放入腌制好的猪肉搅拌，依次放入黄瓜，木耳，依据个人喜好放醋，酱油，盐，蚝油等调料，大火炒出香味，菜熟了即可出锅，

小窍门&温馨提示