咖喱土豆胡萝卜牛肉

满宝妈妈发布

咖喱土豆胡萝卜牛肉

咖喱做的一切，都是美味又下饭～

主料

辅料

咖喱土豆胡萝卜牛肉的做法步骤

1.土豆胡萝卜洋葱洗干净切成小块备用。
2.牛肉切成小块。
3.牛肉块放进锅中，加水焯烫。
4.焯烫几分钟，除去浮沫后，再把牛肉块捞出来。
5.锅中放适量的油烧热，下去牛肉块翻炒，再加入土豆胡萝卜洋葱一起翻炒一下。
6.加适量的水，以末过食材为宜，加入咖喱。(如果炒锅足够大，就直接用炒锅，我家的炒锅有点小，在这一步换锅了)
7.再加入100毫升的淡椰浆。
8.中火烧开转小火炖半个小时。
9.

小窍门&温馨提示

油盐酱醋都没用，只用了咖喱，很美味，咖喱是一种复合型的调料，味道很全面，鲜香无比。当然如果觉得咸味不够，可以酌情加点盐。

分类：热菜家常菜

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