绿豆糕

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  1.将脱皮绿豆洗干净，浸泡6小时
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  2.将浸泡好的绿豆捞出
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  3.放入高压锅，加入牛奶和适量水，大火煮出汽后转小火煮5分钟
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  4.将绿豆放入破壁机
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  5.搅碎，如果搅不动可适当加点水
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  6.将绿豆泥放入不粘锅，炒至浓稠，放入黄油，白糖和麦芽糖，炒至可以抱团
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  7.加入蔓越莓碎
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  8.搅拌均匀
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  9.将绿豆泥平均分成12份，搓圆
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  10.用月饼模印出图案
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  11.成品图
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  12.成品图

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