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韭菜花炒藕条
最爱小志
快手菜,十分钟即可吃上的美味。口感清脆香甜。
初级
炒
微辣
十分钟
主料
藕
,150g
韭菜花
20g
红辣椒
3个
蒜
1个
辅料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
老抽
少许
韭菜花炒藕条的做法步骤
1.
脆脆的有一丝丝甜
2.
食材准备好
3.
藕去皮切片再切条
4.
藕不要切太细筷子粗最好
5.
韭菜花切段,辣椒切丝,蒜拍碎
6.
植物油将红辣椒,蒜煸香
7.
倒入藕条
8.
加入适量盐,少许老抽
9.
倒入韭菜花,加适量生抽拌匀
10.
装盘
11.
香脆可口
小窍门&温馨提示
藕不要买颜色太白的,小心是用药水浸泡过的。
藕不要切太细,筷子粗即可。
这个过程要大火快速这样才保持藕条脆。
分类:
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