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南瓜煎面
云朵的云
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嫩嫩的南瓜,煎的外焦里嫩,特别好吃
简单
煎
咸香
一小时
食材明细
主料
南瓜
半根
鸭蛋
3个
面粉
适量
辅料
葱
三根
盐
适量
五香粉
适量
南瓜煎面的做法步骤
1.
刚从地里摘得南瓜,用了一半
2.
南瓜切丝,加点盐,腌制一会
3.
加葱花,三个鸭蛋,鸭蛋都是自己家养的鸭子下的
4.
加面粉,五香粉,盐在腌制南瓜的时候已经放了,所以不用再放了
5.
搅拌均匀,成面糊状,一开始不要放太多面粉,先少量添加,如果太稀再添加面粉,不然面粉放太多不好吃
6.
电饼铛刷油,倒入面糊,摊平
7.
煎到两面发黄,有香味散出,出锅,开吃啦~
分类:
主食
家常菜
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