红烧藕肉饼

厨娘宋宋发布

红烧藕肉饼

食材明细

主料

辅料

红烧藕肉饼的做法步骤

1.准备食材，肉末，姜，葱，藕去皮
2.葱姜切末，藕切末
3.肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉，两茶匙料酒，胡椒粉
4.加入小半碗水朝一个方向拌匀
5.加入藕末朝一个方向拌匀
6.加入葱花
7.拌匀备用
8.平底锅倒入一层底油把肉馅团成圆子再压扁依次放入平底锅煎制
9.煎至金黄翻面继续煎至金黄
10.加入没过肉饼的开水，加入两茶匙老抽，两茶匙生抽，两茶匙白糖调味大火烧开
11.大火烧至汤汁浓稠
12.收汁关火即可出锅食用
13.撒上葱花即可
14.成品

分类：热菜家常菜孕妇产妇老人午餐晚餐学生

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