在我国很多地方都有吃伏羊的讲究,一碗饱含满满胶原蛋白的羊腿汤才是夏季最完美的养生御膳。选择精品盐池羊肉,膻味小,肉质好。羊腿肉连同羊骨投入大锅里经过7小时的熬制,汤由清变白,在夏季吃极其的温补,加入的几味香料,还能起到清热降火的作用。羊肉、粉丝,再撒上碧绿的香菜和葱花,汤味鲜美,喝一碗酣畅淋漓。