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叉烧排骨
独家
天国的女儿
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简单
烧
咸甜
一小时
食材明细
主料
小排
500g
辅料
叉烧酱
3勺
植物油
少许
叉烧排骨的做法步骤
1.
排骨剁块泡去血水沥干(至少泡3小时,中间多换几次水,至血水完全泡净)。
2.
放入叉烧酱抓拌均匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一夜。
3.
锅中倒入少许油,放入腌好的排骨翻炒均匀。
4.
加入温水至没过排骨,大火煮开后转中小火焖煮40分钟左右。
5.
至汤汁变少,转大火收汁。
6.
直到汤汁基本收干即可。
7.
成品。
8.
成品。
9.
成品。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
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晚餐
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